2009/01/07
21:47:49

仕事で福島県白河市に行ってきたのですが、昼食で白河ラーメンを食べてきました。行ったお店は「とら食堂」というお店でした。お店に着いたのが午後1時15分。時間をずらして昼食休憩を入ったので、すぐに食べられるのかなと思っていたのですが、平日なのにけっこう混んでいて少々待たされました。駐車場にとまっているお客さんのクルマのナンバーは県外のものの方が多く、一番遠いナンバーは八王子のものでした。店内の席に案内されたのが1時30分。注文してラーメンが出てきたのが1時40分くらいでした。
注文したのは手打ち中華そば(660円)です。メニューには他にワンタンやチャーシュー(焼き豚)が多く入っているものや大盛りもあったのですが、一緒に行った上司が、一番ふつうの「手打ち中華そば」を人数分頼んでしまったので、「あ〜、これはおごってもらえるな…」という思いと「チャーシューが多く入っているものが欲しかったのに…」などと複雑な気持ちでした。
運ばれてきた手打ち中華そばがこれです。

ラーメンどんぶりが一般的なものよりも小さな感じがしますが、その分深さがある感じです。味はしょうゆ味のみ。のり・メンマ・ナルト・ネギ・焼き豚(チャーシューではない)・ほうれん草がのっています。麺は細く若干縮れていました。
まずスープを一口…「しょ…しょっぱい!!」というのが第一印象です。醤油味が濃いのですが、脂っこいスープではないのでさっぱり感はあります。麺はツルツルしています。焼き豚は…正直、美味しくありませんでした。焼き豚は3枚も入っていたのですが、自分の好みとは合わなかったので、チャーシューメンにしなくてよかったと思いました。(勝手に普通の中華そばにしてくれた上司に感謝です)
最初、小ぶりに思えたラーメンどんぶりですが食べ終わってみると、量的にはちょうどよかったです。感想としては、こってり系のスープやとろーりととけるようなチャーシューが好きな私にとって、こちらのラーメンはさっぱりなのに味の濃い醤油味ラーメンということで、有名店のラーメンを食べてみたという話のタネにはなりましたが、別に福島からわざわざ食べに行くほどのものではありませんでした。(あくまで個人的な感想です。たくさんの人が食べに来ていらっしゃいますので、多くの人にとっては美味しいんだとは思いますヨ。)
コメント
Re: こんばんは。
> 白だろうが黒だろうがノーマルの方がいいみたいです(爆)
え!もうできたんですか?
今から見に伺います!!!
え!もうできたんですか?
今から見に伺います!!!
O課長│URL│2009/01/10(Sat)16:36:35│
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とら食堂に行かれましたか・・・
とら食堂は、実は、地元でも意見が分かれるお店なのです。
うちなんかは絶対行きません。
ご存知の通り、地元の人が多いとは言えないでしょう?
うちなんかは絶対行きません。
ご存知の通り、地元の人が多いとは言えないでしょう?
めぐりん│URL│2009/02/02(Mon)18:58:20│
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続き
こってり系のスープやとろーりととけるようなチャーシューが好きなら、「茶釜」あたりがお勧めだったけどなぁ。こってりなのに、あっさりでもあり、色は濃いけど、適度なしょっぱさの中に甘みありのスープです。
旧市街地にある、地味なお店ですけど。
旧市街地にある、地味なお店ですけど。
めぐりん│URL│2009/02/02(Mon)19:16:27│
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書き込みありがとうございます。
「とら食堂」は、正直自分的にはハズレでした…
ただ結局いっしょに行った上司が御馳走してくれたので金銭的な被害はありませんでしたが…w
「茶釜」は次に白河に行くことがあったら、ぜひ行ってみます。
福島市での私のオススメは「二階堂」というお店です。福島にいらっしゃることがあったらお試しください♪
ただ結局いっしょに行った上司が御馳走してくれたので金銭的な被害はありませんでしたが…w
「茶釜」は次に白河に行くことがあったら、ぜひ行ってみます。
福島市での私のオススメは「二階堂」というお店です。福島にいらっしゃることがあったらお試しください♪
O課長│URL│2009/02/03(Tue)02:12:03│
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ありがとうございます。
お店の紹介、ありがとうございます。機会があったら是非。
白河も東京への通勤圏に入り、市の統合があったりしたので、
なんとなく、移民の人達によって、城下町白河の文化が
変化してるように思うのです。
で、短期間滞在しただけの人が、また他所に行って、ちょっと違うんでねーかと思われる「白河ラーメン」を語ったら、
また、これもちょっと違うんでねーか、という情報が
伝わるような不安感が。
時代の変遷は免れ得ないことだとは思うのですが、
代々続く、白河人の家系の子孫として、なんとなく
寂しいような気がしてしまいます。
お祭りも、祭りのシステムとか本来の意味を理解してない
他所からの人がいるようで。
今は白河に住んでいないのですが、故郷を離れると、
返って故郷のことが思われたりするので不思議ですw
白河も東京への通勤圏に入り、市の統合があったりしたので、
なんとなく、移民の人達によって、城下町白河の文化が
変化してるように思うのです。
で、短期間滞在しただけの人が、また他所に行って、ちょっと違うんでねーかと思われる「白河ラーメン」を語ったら、
また、これもちょっと違うんでねーか、という情報が
伝わるような不安感が。
時代の変遷は免れ得ないことだとは思うのですが、
代々続く、白河人の家系の子孫として、なんとなく
寂しいような気がしてしまいます。
お祭りも、祭りのシステムとか本来の意味を理解してない
他所からの人がいるようで。
今は白河に住んでいないのですが、故郷を離れると、
返って故郷のことが思われたりするので不思議ですw
めぐりん│URL│2009/02/03(Tue)09:08:09│
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補足
「茶釜」ですが、本町店と年貢町店があります。
先代の頃がベストだったみたいですが、先代が亡くなった後、
兄弟分裂して、片方が麺担当で片方がスープ担当だったそうで、微妙に味が違います。
で、チャーシュー麺を頼むと、厚切りが乗ってくるので、それなりの歯ごたえはあります。
でも、それなりに口どけ感はあります。
ワンタンも美味いので、チャーシューワンタン麺が
お勧めですが、
仲間と行って、別のもの頼んで分け合っても良いか、と。
ちなみに、うちは年貢町店のほうが御用達です。
先代の頃がベストだったみたいですが、先代が亡くなった後、
兄弟分裂して、片方が麺担当で片方がスープ担当だったそうで、微妙に味が違います。
で、チャーシュー麺を頼むと、厚切りが乗ってくるので、それなりの歯ごたえはあります。
でも、それなりに口どけ感はあります。
ワンタンも美味いので、チャーシューワンタン麺が
お勧めですが、
仲間と行って、別のもの頼んで分け合っても良いか、と。
ちなみに、うちは年貢町店のほうが御用達です。
めぐりん│URL│2009/02/03(Tue)20:06:33│
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昔のFZRみたいなイメージでテールを黒くしてみましたが。。。
白だろうが黒だろうがノーマルの方がいいみたいです(爆)